jeudi 18 décembre 2014

RIS A L'AMANDE DANOIS | #FOODISTACHALLENGE4


Aujourd'hui... C'est la Foodista Challenge, 4ème édition! Le but de cette ronde est toujours de se réunir autour d'un joli thème gourmand pour découvrir de belles recettes et de beaux et bons blogs! A l'origine de ce défi, il y a Stéphanie, du blog Cuisine moi un Mouton, qui a voulu créer une nouvelle ronde mais cette fois si avec un truc en plus: en plus de choisir un thème, la marraine ou le parrain de chaque édition doit choisir deux règles parmi les suivantes:
- Un ingrédient imposé pour les recettes sucrées et un autre ingrédient pour les recettes salées;
– Une couleur qui devra être présente dans la recette ou dans la décoration ;
– Un pays qui inspirera les recettes du thème ;
– Un accessoire qui devra se trouver sur les photos.
Allez, hop, en cuisine!!



mercredi 17 décembre 2014

SOUPE A L'OIGNON


En ce moment, il pleut, il fait froid, j'ai le nez qui coule et la gorge en feu... Ce qui me fait plaisir, c'est de m'installer sur mon canapé sous la couette devant un film avec un bon thé et des cookies, et mis à part les câlins avec mon chat, rien ne me fait envie! Bon d'accord, aussi les câlins avec Monsieur Mignon...!
Mais pour ce soir, j'ai décidé de me nourrir d'autre chose que de théine et de chocolat, je me suis donc mise en cuisine pour nous préparer une petite soupe à l'oignon.
Vous me suivez en cuisine?!



mercredi 3 décembre 2014

ENTREMETS FOIE GRAS - PLEUROTES | #BATAILLEFOOD18

Oulalala... C'est l'heure de la Bataille Food et j'ai bien failli la rater!! Encore la tête pleine de rêves du Brésil, j'en aurai presque oublié de m'inscrire à cette nouvelle édition. Me voilà donc, à peine 24h avant le jour J à m'y inscrire et à me mettre en quête de ma recette. Je peux vous assurez que ça a bouillonner là dedans!!!
La dernière édition de la Bataille Food avait été organisée par Béatrice, du blog Popote et Nature, sur un thème bien de saison: "Invitons l'automne et les écureuils à notre table". Et pour cette nouvelle ronde, elle a nommé Stéphanie du très joli blog L'Atelier de Steph et Lolie comme marraine. Et c'est donc elle qui nous a concocté un thème savoureux et gourmand... 
 ***Il était une fois... La magie de Noël***
Vous me suivez en cuisine?!


lundi 1 décembre 2014

VELOUTE DE BROCOLI AU PHILADELPHIA



 Les températures dégringolent, il faut faire quelque chose en cuisine pour y remédier! Trouver un peu de chaleur et de réconfort en mitonnant des petits plats, moi ça me plait. La semaine dernière, après une ballade sur les bords de Seine, je suis rentrée les joues rouges et les mains congelées, j'avais une seule envie pour mon diner: une soupe! Et ce qui est top, avec les soupes, c'est qu'il n'y a pas plus facile et rapide pour se faire plaisir! 
Allez, hop, en cuisine!



mercredi 26 novembre 2014

ÉCORCES CRANBERRY | #BATTLEFOOD26

 
 
C'est l'heure de la Battle Food 26!! La BattleFood, qu'est-ce que c'est? A l'origine, il y a Carole, du blog SunriseOverSea, qui s'est dit que cela pourrait être sympa qu'avec ses copines blogueuses, elles se fassent des petites "batailles" de recettes sur un thème donné. Et ça, c'était il y a déjà un moment et me voici, pour ma 8ème participation! La dernière a été organisé par les 7 cousins Tom, Lara, Elio, Ana, Mael, Joseph et Lou, du blog gourmand La Cantine des Cousins autour du thème de la cuisine trompe l’œil. Et pour cette nouvelles édition, ils ont décidé de nommer Maïa du joli blog Petits Beguins qui nous a concocté un thème plein de bonheur...

Et donc, son joli thème est.. ***RECETTE DE NOËL***


samedi 22 novembre 2014

SOUPE DE CAROTTES AU LAIT DE COCO

Hello, hello ! Cela commence à faire un petit moment qu'il ne se passait plus rien par ici... J'ai une bonne excuse, j'étais au soleil sur les plages paradisiaques du Brésil! Et je peux vous certifier que le soleil, la mer, la plage et le bikini, au mois de novembre, ça fait un bien fou! Mais ce qui est un peu plus dur par contre, c'est le retour à la température parisienne!! Oulala, qu'il fait gris et froid ici... C'est donc tout naturellement que j'ai décidé très rapidement après mon retour de faire une bonne petite soupe.
Allez, hop, en cuisine!



mercredi 5 novembre 2014

MARMELADE DE BUTTERNUT, CREME D'ABONDANCE | #BATAILLEFOOD 17


 Nous voici reparti pour un tour... C'est la #BatailleFood 17! Ce mois-ci, Lucie, la marraine de l'ancienne édition qui nous avait concocté un thème doux et nostalgique, a désigné Béatrice du joli blog Popote et Nature pour nous organiser une belle ronde de recettes. Et son thème gourmand est
***Invitons l'Automne et les écureuils à notre table…***
Je suis certaine que ça vous met l'eau à la bouche! 
Allez, hop, en cuisine !