ET AUSSI...


Vous aurez le plaisir de trouver ici, comme l'onglet l'indique, des p'tits trucs en plus!
Du calendrier des produits de saison aux découvertes culinaires en passant par mes expériences entre blogueuses, vous aurez le choix! 
Bonne lecture ;)




Calendriers des Fruits et Légumes de Saison:
 - Janvier
 - Février 
 - Mars 
 - Avril
 - Mai
 - Juin
 - Juillet
 - Août
 - Septembre
 - Octobre
 - Novembre
 - Décembre



Et Charlotte Découvrit...
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 - La Blog Box
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 - Lyon
 - Le Comptoir de Brice
 - Une Escapade en Cuisine
 - Reportage 100% Mag 
 - Milan



La BatailleFood
La BatailleFood, qu'est-ce que c'est? C'est Jenna, du blog Bistro de Jenna, qui a eu l'idée de réunir chaque mois des passionnés de cuisine, amateurs ou initiés, blogueurs ou non autour d'un thème friand et gourmand. On y participe pour le plaisir, la découverte et l'envie de partager !
Voici mes diverses participation...


http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2014/03/nuage-de-quiche-en-verrine.html
 BatailleFood organisée par Marie de Bavardages Gourmands, sur le thème du "Déstructuré"
http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2014/04/bataillefood-11-tuiles-la-mousse-de.html
 BatailleFood organisée par J'Amène le Dessert, sur le thème "A vos S'Mores"
http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2014/02/bataillefood-9-pains-aux-cranberries.html
 BatailleFood organisée par Gordana du blog Des Recettes à Gogo sur le thème "Les Folies de la Pâtisserie et de la Viennoiserie"
http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2014/01/bataillefood-8-pain-brioche.html
 BatailleFood organisée par Marine en Cuisine sur le thème "Le Chocolat Chaud fait son Show"
http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2013/12/bataille-food-7-tartines-savoyardes.html
 BatailleFood organisée par Anne de Miam Addict autour du thème "Une Tartine de gourmandise"
http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2014/07/gelee-de-vin-rose-cannelle-groseille.html
 BatailleFood organisée par Karine du blog Chut Je Pâtisse sur le thème de la "Sexy Food"
http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2014/05/bataillefood-12-layer-cake-framboise.html
BatailleFood organisée par Del's Cooking Twist autour du thème "Le Layer Cake s'invite aux Couleurs du Printemps"
http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2014/09/moqueca-de-peixe-bataillefood15.html
BatailleFood organisée par Nathy de Kalou&Cook, autour du thème "Voyage Épice... C"



http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2014/10/puree-maison-au-jus-dherbes.html
BatailleFood, organisée par Un Week-end, une Recette sur le thème des souvenirs d'enfance

http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2014/11/marmelade-de-butternut-creme-dabondance.html
Bataille Food organisée par Popote et Nature sur le thème "Invitons l'Automne et les Écureuils à notre table"



http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2014/12/entremets-foie-gras-pleurotes.html

Bataille Food organisée par L'Atelier de Steph et Lolie sur le thème "Il était une fois la Magie de Noël"




















Bataille Food #19 organisée par Cooking &Co sur le thème de la galette.

























La Battle Food:
Sur le même principe que la Bataille Food, cette fois-ci à l'origine de Carole, du blog SunriseOverSea, qui s'est dit que cela pourrait être sympa qu'avec ses copines blogueuses, elles se fassent des petites "batailles" de recettes sur un thème donné.


http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2014/04/battlefood-19-mousse-noix-de-coco-au.html
 BattleFood organisée par Jujube en Cuisine sur le thème de la "Noix de Coco"
http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2014/06/feuilles-de-pommes-de-terre-roulees-au.html
 BattleFood organisée par Délices Cookie's autour du thème des "Tapas"
http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2014/05/smoothie-kiwi-tagada-battlefood20.html

BattleFood organisée par Anna et Olivia sur le thème des "Sweets Drinks"


http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2014/07/soupe-de-melon-epicee.htmlBattleFood #22, organisée par Lyne de chez Épices & Moi, sur le thème des "Verrines épicées de l’Été"

http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2014/08/granite-de-courgette-menthe.htmlBattle Food #23, organisée par Chloé du blog gourmand Par Faim d'Arômes sur le thème "Complètement Givré"

http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2014/09/chevres-frais-maison-battlefood24.html Battle Food #24, organisée par Délice Céleste, autour du thème du "Fromage"

http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2014/10/profiteroles-petits-pois-poivrons.html Battle Food #25, organisée par La Cantine des Cousins, autour du thème "Cuisine Trompe l’œil"

http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2014/11/ecorces-cranberry-battlefood26.htmlBattle Food #26 organisée par Petits Béguins autour du thème "Recette de Noël"




















http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2015/01/tajine-dagneau-aux-amandes-battlefood27.html
Battle Food #27 organisée par Cuisine Moi un Mouton autour du thème "L'amande en Folie"







http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2015/02/tarte-au-saumon-gravlax-battlefood28.htmlBattle Food #28, organisée par Safran Gourmand sur le thème de "La Saint Valentin"







Le Foodista Challenge:
A l'origine de ce défi, il y a Stéphanie, du blog Cuisine moi un Mouton, qui a voulu créer une nouvelle ronde mais cette fois si avec un truc en plus: en plus de choisir un thème, la marraine ou le parrain de chaque édition doit choisir deux règles parmi les suivantes:
- Un ingrédient imposé pour les recettes sucrées et un autre ingrédient pour les recettes salées;
– Une couleur qui devra être présente dans la recette ou dans la décoration ;
– Un pays qui inspirera les recettes du thème ;
– Un accessoire qui devra se trouver sur les photos.



http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2014/10/pancakes-confiture-de-potiron.html

Foodista Challenge 2, organisé par Golucieusement.
Thème: Goûter d'Automne

http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2014/12/ris-lamande-danois-foodistachallenge4.html
Foodista Challenge 4, organisé par Les Cookines





Foodista Challenge 5 par Lemon and Sardine



La Battle Bread:
Organisée par la jolie Nath du Blog Pourquoi je Grossis. J'ai découvert le plaisir de faire du pain, et je ne m'en lasse pas!


http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2014/03/pain-mixte-epeautreseigle-la-fourme_16.html
 Première édition: réaliser un pain délicieux à base d'au moins un ingrédient salé (en plus du sel, bien sûr!)
http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2014/04/sandwich-suedois-au-boeuf-battle-bread-2.html
 Deuxième édition autour du thème des sandwichs.
http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2014/07/naans-la-creme-de-poivron-battle-bread-3.html

 Troisième édition: Apéro Time !



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